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Dans n'importe quel pays dans le monde, il existe une cuisine. La est un liant, pratique et un moment qui rassemble les personnes entre elles. Chaque a des specificites, a identite propre la differencie autres cuisines. Cette le reflet de la population en a
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Resume du livre : Ce de recettes est le produit d'un constat : l'entomophagie a la cote aujourd'hui en Europe. Difficile pour le neophyte de ne pas trouver la pratique repoussante, le terme 'entomophagie' etant deja relativement barbare. D'ailleurs en Occident, les premieres reactions des consommateurs